Crujiente de cereales con marron glasé y chocolate negro!!!
Estoy super feliz..nunca habia intentado hacer barritas crujientes y es que ademas de ricas son super faciles, os invito a a hacerlas mis Patycofans... buscad en la alacena...con seguridad tendreis ingredientes de sobra para hacerlas tan ricas como las mias... aqui os dejo mi receta!!!
Esta receta la he preparado en honor al cuento **Mariuca la Castañera**... es una milagrosa historia llena de amor y generosidad!! Ojala la leais.
#UnaGalletaUnCuento
Ingredientes:
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+ 270g Rice krispies
+ 35g Almendra
+ 2 Galletas crakers
+ 340g Chocolate negro
+ 45g Crema Marron glasé
+ 120g Corn flakes
+ 40g Arandanos secos
+ 70g Cacahuetes con chocolate
+ 5 Nubes
+ 60g Chispitas chocolate blanco
+ 15g Mantequilla
+ Pizca Sal
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Paso a paso:
+ Mise en place
+ Poner a derretir en chocolate al baño maria, añadir el marron glase y la mantequilla
+ Dejar enfriar la mezcla de chocolate durante 30 minutos
+ Aparte mezclar todos los ingredientes en un cazo grande antihaderente
+ Verter la mezcla de chococlate, impregnando muy bien los ingredientes
+ Engrasar un molde rectangular grande y poner la mezcla,
+ Repartir lo mas parejo posible y con ayuda de un papel de horno compactar
+ Refrigerar durante 2 horas antes de desmoldar, cortar y ya poder disfrutar!!!
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