Pate de Atún
Este mes para mi participacion al Reto Cocin-arte tenemos una propuesta deliciosa... en esta ocasión nos vamos a inspirar en la Casa Batlló de Antoni Gaudí.
Y como siempre dejamos volar nuestra imaginacion entre olores y sabores!!!
Ingredientes:
+ 1 lata Atun
+ 200g Queso Finas hiervas
+ 2 cucharadas Miel
+ 1 cucharadita Oregano
+ Sal y pimienta
+ Galletas de sal
Paso a paso:
+ Mise en place
+ Desmigamos el atún, agregamos el queso mezclando muy bien
+ Añadimos la miel, el oregano y salpimentamos
+ Probamos y en caso dado corregimos a nuestro gusto
+ Refrigeramos durante 1 hora
+ Servimos sobre galletas de sal con especias.
Y todos pensaremos...en que se parece este Pate a la casa Batllo?
Muchas cosas reunidas en un pequeño espacio
impregnando todo de sabor y mucho color...
A que tengo razon mis Patycofans... jijiji
Es cosa de dejar volar la imaginacion!!!
